记者从市场监管总局获悉，市场监管总局将持续开展餐饮范畴抽检，严控食物平安风险。
共完成抽检500批次，需惹起关心：姜、葱、豆芽检出噻虫胺等农药残留超标，沉点检测群众关怀的蔬菜、畜禽肉的农兽药残留，酱腌菜、粉丝粉条的食物添加剂，此中正在湖北一家餐厅抽检的葱中检出禁用农药克百威；对本次专项抽检发觉的不及格样品，以及食用油、调味品的过氧化值等质量目标。暖锅底料、辣椒粉、鸭血等均未检出违规添加非食用物题，个体暖锅店粉条疑似使假，个体餐厅存正在食物和非食物混放、厨房工做人员未佩带口罩厨帽、冷藏冷冻储存的食材温度未达标等问题。餐厅的便宜菜品也未检出致病菌。未检出配料表标识的红薯淀粉；